Levítico 7:3-5

Dela se oferecerá toda a gordura: a cauda gorda, e a gordura que cobre a fressura, os dois rins e a gordura que está sobre eles, e a que está junto aos lombos, e o redenho sobre o fígado, juntamente com os rins, os tirará; e o sacerdote os queimará sobre o altar em oferta queimada ao Senhor; é uma oferta pela culpa.